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Affichage des articles du juillet, 2010

Citronnade menthe concombre

Une citronnade vraiment originale, incroyablement rafraîchissante et réhydratante, parfait pour ceux qui n'aiment pas les breuvages trop sucrés. Elle se sert bien en petits verres à l'apéro ou en grands verres après une journée de jardinage! Citronnade menthe-concombre (donne environ 1 litre) 3 tasses (750 ml) d'eau 1,5 tasse (375 ml) de concombre en cubes (bio idéalement, sinon, mieux vaut enlever la pelure) jus d'un citron vert jus d'un demi citron jaune 10 feuilles de menthe 2 cuillerées à table (30 ml) de nectar d'agave (ou autre produit sucrant) Passer tous les ingrédients au blender et couler la mixture à travers un tamis très fin, une étamine ou un sac à lait de noix. Ajuster la quantité de citron et de sucre au goût.